- 2 bags of spinach
- 1/2 soy milk
- 2 tablespoons of 100% vegan butter
- Salt to taste
Preparation:
Place in a pot all the ingrediants (low heat)
Slowly stir non stop until cook
It should be ready in about 20-30 minutes
SPANISH/ESPAÑOL
Ingredientes
- 2 rollos de espinacas finamente picadas
- 1 litro de leche de soya
- 2 cucharadas de mantequilla 100% vegan
- Sal al gusto
Preparación
Pónga todos los ingredientes juntos a cocinar a fuego lento. Débe de tener
cuidado porque la leche sube y se puede hacer un reguero...que no es jugando,
revuelva de vez en cuando.
La sopa de espinaca estará lista en unos 30 minutos (más o menillos).
